出典:一休
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【おまかせコース】握り・おつまみなど全20品 (※ある日の一例)徳島県産湯通し肉厚ワカメから始まり、お刺身は季節の白身から、炙りやヅケ。季節のすり流しや月替りの茶碗蒸し、焼き物や煮物、お刺身の合間にその日仕入れた至極のおつまみを約10品。鮨よしのがこだわった赤シャリの握りを10...肉の予約プランをもっと見る
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東京・神保町にある、「料理と器が楽しめる鮨屋」がコンセプトの当店。色鮮やかな九谷焼の器が彩る、江戸前鮨と創作日本料理をお楽しみください。