Main Dining La Pelouse Tokyo／ホテルザセレスティン東京芝

Name: Main Dining La Pelouse Tokyo／ホテル ザ セレスティン 東京芝
Address: 港区芝3-23-1 ホテル ザ セレスティン 東京芝 1階, 105-0014, 日本
Telephone: 03-5441-4112
Price range: ランチ：0 ディナー：5000

4.59 ディナー：5000 料理ジャンル：洋食その他アクセス：JR山手線・京浜東北田町三田口（西口）より徒歩7分

...べる1ドリンク付き■□ ドリンクメニューからお好きなドリンクを1杯お選びください。 ※スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ビール、オレンジジュース、コーラ、ジンジャエールなどからお選び頂けます。 ...ワインの予約プランをもっと見る

鹿児島の新鮮な食材にこだわった和食フレンチをご堪能ください

メインダイニングラ・ペルーズ東京／ホテルザセレスティン東京芝緑の国、鹿児島の食材を取り入れたオリジナリティ溢れる和モダンフレンチダイニング。アラカルトと季節のコースがあります。ワインはソムリエがその日の食事やイベント、天候に合わせて厳選しています。フランス料理と日本料理のマリアージュを、美しく彩られたディナーとともにお楽しみください。鹿児島県の伝統工芸品である大島紬をイメージしたインテリア。ブッフェカウンターを中央に配置し、シェフが厳選した食材を目の前で調理する「シェフズカウンター」を設置。ゲストの皆様には ...

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出典：一休

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このプランを予約するメニュー例
＜9月からのメニュー＞
■アミューズ
アミューズ　ブーシュ

■前菜　（下記のオードヴルの中から1つお選びください）
鹿児島産藁焼きカツオのグリーンマスタード風味　茗荷とハーブのサラダと指宿の鰹粗節”イブシギン”のアクセントで
　　　　　　　　　　　　　　　 or
「東京NEO-FARMERS！」彩ピクルスとキヌアフリットのメランジェサラダ

■スープ
茄子のポタージュとデュカスパイス

■メイン　※魚料理か肉料理1品お選びください
・魚料理　本日のお魚を酸味の効いた浅利とベーコンのソースで
　　　　　　　　　　or　　　
・肉料理　厳選豚のノルマンディー風　栗と茸を添えて

■デザート
秋のデセール

■パン
天然酵母パン

■カフェ
オリジナルブレンドコーヒーまたは紅茶