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「GINZA KOKO炉」が拘り抜いてお届け。神戸牛の炉釜ステーキをメインに、その日の厳正した食材をシェフがコース仕立てでご用意致しました。少し気軽なこちらのコース。神戸牛をはじめとした贅沢な逸品を...ディナーの予約プランをもっと見る
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厳選された神戸牛を特製炉釜で焼き上げて旬の食材と味わう 『GINZA KOKO炉』 カウンター・個室完備／贅沢なひとときを満喫できる上質な大人の空間
厳選された神戸牛を特製炉釜で焼き上げて旬の食材と味わう 『GINZA KOKO炉』 カウンター・個室完備／贅沢なひとときを満喫できる上質な大人の空間2018年夏、銀座一丁目にオープンした炉釜焼きステーキレストラン。 紀州備長炭を使用して火元は900度、炉釜の温度は180度を保ち、 遠赤外線でしっとりと焼き上げる「神戸牛炉釜ステーキ」のほか、 フレンチをベースに、オマール海老やキャビア、生うになど 豪華な食材を盛り込んだ贅の極みともいえるコースをご堪能いただけます。 ■コース■ ・神戸牛ランプ または イチボ 計100g～ … 20,000円（税抜）～ … 13,800円（税抜）～ 記念日やデート、接待や会食などにふさわしい高級感に満ちた個室や シェフのライブ感が楽しめるオープンカウンター席を完備。 特別なひとときを満喫できる大人の空間が広がっています。 “心”の届く距離感、“心”をこめた料理、“心”のこもったサービスをコンセプトに 極上のひとときをご用意してお待ちしております。