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... 下関春帆楼」が、 明治より育んできた伝統の味と匠の技を駆使したふぐ料理と共にお楽しみ下さい。 ※個室利用時は5500円／室の部屋代がかかります。...個室の予約プランをもっと見る
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ふぐ料理公許1号店下関春帆楼。東京店は7つの個性的な個室を完備（永田町駅2分/赤坂見附駅7分）。
ふぐ料理公許1号店下関春帆楼。東京店は7つの個性的な個室を完備（永田町駅2分/赤坂見附駅7分）。「春うららかな眼下の海に たくさんの帆船が浮かんでいる」春帆楼命名 伊藤博文公 今から130年前、伊藤公により、明治21年下関本店でふく料理を食されたのを契機にご禁制が解かれ、春帆楼がふぐ料理公許第一号の栄誉を担いました。 春帆楼は契約漁協から「稚魚・餌・飼育過程」まで徹底管理を施した良質のとらふくを使用し、 一匹々々を目利きし、歯応え・旨味共に最高の状態で1年を通しご用意しています。 山口県の銘酒（獺祭・東洋美人・五橋・貴・雁木等）と共に老舗伝統の味・巧みの技を個性的な個室でご堪能いただけます。 赤坂・永田町での忘新年会、歓送迎会、ご接待、ご会食、記念日、賀寿、ご法要など大切なひとときをお過ごしください。※下関ではふぐを“福”に通じるということで「ふく」と呼び慣わします。