ラ・ロシェル山王

Name: ラ・ロシェル山王
Address: 千代田区永田町2-10-3 東急キャピトルタワー1F, 100-0014, 日本
Telephone: 03-3500-1031
Price range: ランチ：6000 ディナー：15000

4.64 ランチ：6000 ディナー：15000 料理ジャンル：フランス料理アクセス：東京メトロ千代田国会議事堂前 6番出口徒歩1分

一休限定の乾杯シャンパン付。お料理は旬の食材をふんだんに使用した全7皿。メインのお肉は、フォアグラのロッシーニをお召し上がりいただく特別コースです。フレンチの鉄人として有名なムッシュ坂井宏行がオ...ディナー肉の予約プランをもっと見る

ラ・ロシェル山王で、世界的なシェフ坂井宏行氏のフレンチを堪能してください

北京料理の専門店「白盤筑菜樓赤坂店」。赤坂の路地裏にある一軒家で、店名の「白盤厨房」は、"白い器 "と "竹の箸 "という意味です。派手さはなく、素材を生かしながらシンプルに、凛とした味を提供することをモットーにしています。そんな料理を、赤坂の隠れ家でじっくりと味わっていただければと思います。 ...

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出典：一休

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このプランを予約するメニュー例 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■アミューズ・ブーシュ
食前の愉しみを飾るプレリュード
＜墨烏賊＞＜利平栗＞＜秋刀魚＞

■オードブル1
加茂ナスと炙り真鯖
＜甘海老のジュレ＞＜唐墨＞＜あおさ＞

■オードブル2
エッセンシャルEPISODE21
「晩夏稲刈月」
＜ラルド＞＜ジャンボンドキントア＞＜コシヒカリ＞

■魚料理
相模湾から届く金目鯛の包み炭焼き
～松茸と赤海老のムース～
＜すだち＞＜銀杏＞＜なめこ＞

■肉料理
葉山牛フィレ肉と「鴨」のフォワグラのロッシーニ仕立て
＜ソースペリグー＞＜七輪＞＜樹齢50年の香り＞
～畑の採れたてのお野菜をハーブの香りと共に～

■デザート
緑の誘惑
＜花穂＞＜サラダドフリュイ＞＜青りんご＞

■プチ・フール

■コーヒーまたは紅茶

■パン
※プラス料金でパティシェ特製のホールケーキを付けられます。オプションからお選びください。