更新日：2021年12月17日

ブラッスリーアミカル

Name: ブラッスリー アミカル
Address: 東京都立川市柴崎町２－３－１３, 190-0023, 日本
Telephone: 042-512-7868
Price range: ランチ：0 ディナー：4000

3.81 ディナー：4000 料理ジャンル：イタリアン・フレンチアクセス：JR 立川南口より徒歩2分

【Xmas2021】フォアグラと黒毛和牛のロッシーニ風など全7品＋乾杯ロゼシャンパンクリスマスディナーのプランを見る

■乾杯ロゼシャンパン付豪華食材を使用したXmas限定のフルコース。オマール海老や蝦夷鮑、雲丹やキャビアなどの豪華食材と当店スペシャリテ「黒トリュフのクリームポタージュ」、特選素材を使ったお魚料...クリスマスディナーの予約プランをもっと見る

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ikyu 【Xmas2021】フォアグラと黒毛和牛のロッシーニ風など全7品＋乾杯ロゼシャンパン 13,200円詳細をみる

このプランを予約するメニュー例オマール海老や蝦夷鮑、松茸やキャビアなどの豪華食材を使用した
Xmas限定の特別コース

■Amuse-Bouches
～お食事前の一皿～
3種のアミューズ・ブーシュ

■Entree
プレミアムサーモンの45℃コンフィと地産赤根菜のムースルージュ　ズワイ蟹と共に
オマール海老、蝦夷鮑と彩り魚介類のサラダ仕立て　キャビア添え

■Entree 2em
ラパンのバロティーヌ
松茸香るソース・ジュドラパン

■Potages
～　スペシャリテ　～
黒トリュフの濃厚クリームポタージュ

■Poissons
～ポワソン・ブランシュ　白を基調とした一皿～
真鯛のエチュベ　鯛白子と冬野菜のブレゼ
地産採れたて蕪とコキヤージュのソースクーリ

■Viandes
特選黒毛和牛とフォアグラのロッシーニ風　黒トリュフのポム・ムースリーヌ
ソース・ペリゴールで

■Dessert
～デセール・ド・ノエル～
聖夜を彩るプチガトーの盛り合わせ

■Cafe ou The
コーヒー、ダージリンティーをお好みで

全7品
※当日の仕入れ状況により食材、料理構成が一部異なることがあります。
予めご了承下さい。