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シュラスコはブラジル南部の州、リオグランデ ド スル州のガウショ（カウボーイ）が起源と言われるバーベキュー。ホジージオと言われる食べ放題で、ブラジル全土で大人気の業態です。 牛、豚、鶏、ソーセージな...ランチビュッフェの予約プランをもっと見る
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バッカーナは日本のシュラスコのパイオニアです！Super Bacanaはそこからさらに進化しました。
バッカーナは日本のシュラスコのパイオニアです！Super Bacanaはそこからさらに進化しました。牧草牛とは 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことで「グラス・フェッド・ビーフ」と呼ばれてます。 グラス・フェッド・ビーフを食べることで、減量、美容、脳機能の改善、病気予防（がん予防や糖尿病の改善）にも効果的だといわれています。 また、ブラジルで最新の人気カクテルも初上陸。 Super Bacanaでは、進化したEstilo Bacana（バッカーナ スタイル）のシュラスコをお楽しみいただけます。