出典:一休
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目の前で繰り広げられる職人の技と共に、四季折々の味わいをとじこめ、厳選された旬の素材を使った鉄板焼きのお料理をお楽しみください。 ...鉄板焼の予約プランをもっと見る
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日本料理総料理長<富田正己>曰く「食材のうんちくや味を語ってもお客様の心に届かなければ意味ありません。お客様の心に沿う料理人でありたい。」