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□ 勝又シェフ自ら腕をふるう目にも鮮やかなフランス料理 □ 「ガラ」とは「特別な催し」「祭典」を意味します。地産地消をテーマに、地物食材を惜しげなく使い豪華に彩る、お祭りのような特別ディナーです。 ...オーベルジュの予約プランをもっと見る
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2022年36週年を迎えます。地元の食材によりフォーカスし箱根だから、オー・ミラドーだからをモットーにシェフ勝又が進化した箱根フレンチ。