更新日：2022年10月21日

出典：一休

鉄板焼匠／ストリングスホテル名古屋

Name: 鉄板焼 匠／ストリングスホテル 名古屋
Address: 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 ストリングスホテル名古屋, 453-0872, 日本
Telephone: 052-589-0787
Price range: ランチ：5000 ディナー：10000

4.4 ランチ：5000 ディナー：10000 料理ジャンル：鉄板焼アクセス：JR・地下鉄名古屋「桜通口」より徒歩約10分

【究極松阪牛コース】キャビア、活伊勢海老、活アワビ、松阪牛など豪華食材のフルコース6800〜
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「特選食材」「匠の技」「おいしい」鉄板焼レストランでの経験と技を具えた、料理長による新感覚でヘルシーな鉄板焼レストラン。...もっと見る

ヘルシーな鉄板焼を堪能できる「匠」-美味しくてヘルシーな食事に最適な場所です

楽しいイタリアンジリオンは、様々なテーマを持った体験型イベントレストランです。提供される料理は、テーマに合わせたイタリア料理です。ストリングスホテル名古屋のシェフが監修した一皿一皿は、繊細かつ芸術的な盛り付けで、オープンキッチンでシェフのパフォーマンスを見ながらお食事を楽しむことができます。また、メニューは季節ごとに変わりますので、季節ごとに変わるレストランの世界観をお楽しみください。 ...

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出典：一休

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すべて

このプランを予約するメニュー例 ※酒類の提供は要請に従います。
　何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

＜匠　しほろ牛ロースランチコース＞

■ファーストディッシュ
　鉄板アミューズ匠スタイル

■サラダ
　匠特製サラダ

■お肉料理
　料理長特選しほろ牛ロース 100g
　-つけジュレでお召し上がりいただきます-
　「八丁味噌と黒にんにく」「胡麻と黒胡椒」「黒ポン酢」

■焼き野菜
　本日の焼き野菜

■御飯
　北海道産「ゆめぴりか」
　特製ガーリックライスに変更できます（+700円）
　赤出汁と香の物

■デザート
　パティシエ特製デザート

■食後のお飲みもの
コーヒーまたは紅茶

※食材は仕入れ状況により変更となる場合がございます

ランチ

ディナー

このプランを予約するメニュー例

ワイン

このプランを予約するメニュー例・ファーストディッシュ
　鉄板アミューズ匠スタイル

・匠特製ビネガーオードブル

・蝦夷鮑のグリル
　若布と青海苔のソースまたはガーリックバターソース

・料理長特選黒毛和牛フィレ40gとロース50gの食べ比べ
（ロース・フィレの増量ができます。オプションよりご選択ください。）
　（+6,300円で松阪牛ロース90gに変更できます）
　～つけジュレでお召し上がりいただきます～
　「八丁味噌と黒にんにく」「胡麻と黒胡椒」「黒ポン酢」

・本日の焼き野菜

・下記よりお選び頂けます
　　匠特製ガーリックライス
　　カリカリ梅入りしらすと大葉の炒めご飯
　　季節の炒め御飯

・赤出汁と香の物

・パティシエ特製デザート

・コーヒーまたは紅茶

個室

ikyu 【究極松阪牛コース】キャビア、活伊勢海老、活アワビ、松阪牛など豪華食材のフルコース 63,250円詳細をみる

このプランを予約するメニュー例 ■お飲み物（お一人様1杯）
　グラスシャンパン（ノンアルコールへ変更可）
※酒類の提供は要請に従います。
　何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

＜メニュー例＞
・ファーストディッシュ
　トマトフランベ
・キャビアオードブル彩り豊かなコンディメント添え
・牛タンのブレゼ　有馬山椒のアクセント
・伊勢海老のグリル
　西京味噌のクリームソース
・黒鮑のグリル
　ガーリックバター又は和風の銀餡仕立て
・季節の焼野菜
・厳選松阪牛ロースのしゃぶしゃぶ40g
　厳選松阪牛ロース80g
・匠のガーリックライスにトリュフ香るオムレツのせ
　または
　カリカリ梅とシラスと大葉の炒めご飯
　または
　ひつまぶし風焼きお茶漬け
　または
　季節の炒めご飯
・赤出汁と香の物
・パティシエ特製季節のデザート
・コーヒー又は紅茶

記念日

このプランを予約するメニュー例 ■お飲物（お一人様1杯）
・グラスシャンパン
　(ノンアルコールに変更可）
※酒類の提供は要請に従います。
　何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

・ファーストディッシュ
　鉄板アミューズ匠スタイル

・匠特製ビネガーオードブル

・本日の鮮魚のグリル
天使エビのプランチャーアメリケーヌソース
　
松阪牛ロース90g
　ーつけジュレでお召し上がりいただきますー
　「八丁味噌と黒にんにく」「胡麻と黒胡椒」「黒ポン酢」

・本日の焼き野菜

・匠特製ガーリックライスと
　カリカリ梅入りしらすと大葉の炒め御飯の食べくらべ
　
・赤出汁と香の物

・パティシエ特製デザート
　
・コーヒーまたは紅茶

貸切

ikyu 【プロポーズプラン】シャンパン、ケーキ、記念写真付＋チャペル貸切 49,000円詳細をみる

このプランを予約するメニュー例＜レストランdeプロポーズ＞
・プロポーズディナー(2名様分)
・プロポーズケーキ(2名様分)
・シャンパンボトル1本
・アニバーサリーフォト

＜チャペルdeプロポーズ＞
・プロポーズディナー(2名様分)
・プロポーズケーキ(2名様分)
・シャンパンボトル1本
・アニバーサリーフォト
・チャペル内音響
・チャペル内キャンドル演出
・プロポーズフラワー(プリザーブドフラワー）

※酒類の提供は要請に従います。
　何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

※22時以降の写真撮影は＋2,000円（消費税別）

～お食事のご案内～
・ファーストディッシュ
・匠特製ビネガーオードブル
・活鮑のグリル
・料理長特選黒毛和牛フィレ40gとロース50gの食べ比べ
・本日の焼き野菜
・下記よりお選び頂けます
　　匠特製ガーリックライス
　　カリカリ梅入りしらすと大葉の炒め御飯
　　季節の炒め御飯
・赤出汁と香の物
・ホールケーキ
・コーヒーまたは紅茶

～オプションのご案内～
・チャペル内プロポーズ撮影　55,000円
・チャペル内プロポーズ撮影ダイジェスト編集　80,000円
・レストラン＆チャペル内プロポーズ撮影ダイジェスト編集　100,000円
・チャペル生演奏　22,000円
・生花花束（21本）　23,100円
・生花花束（40本）　44,000円
・生花花束（108本） 118,800円
・エターナルフラワー　押し花　梅（21本）　53,350円
・エターナルフラワー　押し花　竹（40本）　68,200円
・エターナルフラワー　押し花　松（108本）　110,000円
・エターナルフラワー　立体　梅（21本）　52,800円
・エターナルフラワー　立体　竹（40本）　69,300円
・エターナルフラワー　立体　竹（40本）　69,300円

ステーキ

このプランを予約するメニュー例 ■乾杯酒（お一人様1杯）
・グラスロゼスパークリングワイン
　(ノンアルコールに変更可）
※酒類の提供は要請に従います。
　何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

■ランチコース

・ファーストディッシュ
　鉄板アミューズ匠スタイル

・鮮魚のグリル
　天使エビのプランチャーアメリケーヌソース

・料理長特選しほろ牛フィレ50gとロース60gの食べ比べ
（ロース・フィレの増量ができます。オプションよりご選択ください。）
　～つけジュレでお召し上がりいただきます～
　「八丁味噌と黒にんにく」「胡麻と黒胡椒」「黒ポン酢」

・本日の焼き野菜

・食事（チョイス）
匠特製ガーリックライス又は季節の炒め御飯

・赤出汁と香の物

・パティシエ特製デザート
　
・コーヒーまたは紅茶

グリル

鉄板焼

このプランを予約するメニュー例

肉

このプランを予約するメニュー例

スイーツビュッフェ

デザート