料理うめもと

Name: 料理 うめもと
Address: 名古屋市東区泉3-11-27 クレスト泉 1F, 461-0001, 日本
Telephone: 052-325-5901
Price range: ランチ：6000 ディナー：10000

4.28 ランチ：6000 ディナー：10000 料理ジャンル：イタリア料理アクセス：名古屋市営桜通高岳徒歩4分

【マリアージュコース　全11品程度・お酒8種】本日のお料理とのハーモニーを堪能日本酒のプランを見る

凛とした和の佇まいから店内に入ると落ち着いた大人な空間が出迎えます。イタリアンをベースに四季折々の和の食材を活かした独創的なお料理で、梅本シェフが一品一品丁寧に手掛けます。ここでしか味わえない特別な...日本酒の予約プランをもっと見る

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一休クーポン「6T6XX88P」

有効期間：2019/12/1〜2020/3/31 | 100円割引

このプランを予約するメニュー例お任せのフルコース料理に合わせたワイン付きマリアージュコースです。

【ご提供するワイン】
シャンパーニュ1種白ワイン3種赤ワイン3種食後酒1種

【店主おまかせフルコース(ある日の一例)】

■沖縄トウモロコシの温、冷スープ

■毛ガニのフランと自家製カラスミクロワッサンサンド

■スターレットキャビアのラビオリ、タレッジョチーズソース

■牛タンの生ハムと虎河豚の白子ソース、トリュフ風味

■ブラータチーズと加藤農園フルーツトマトのカプレーゼ

■渥美半島キャベツ、新玉ねぎのグラタン、気仙沼産フカヒレのスープ仕立て

■活け黒鮑の柔らか煮込みとフランスアスパラガス

■近江牛と自家製コンソメの低音調理、フォワグラのコロッケ黒トリュフかけ

■伊勢海老のトマトソーススパゲッティ

■近江牛炭焼き

■自家製プリン