当店では、大阪の名店「六花亭」で修行した店主が作る絶品串焼きをお楽しみいただけます。
日本料理はその多様性と洗練さで知られていますが、「大森」は伝統的な懐石料理を味わえる老舗のレストランです。名古屋城にほど近い名古屋能楽堂内にあり、尾張の名工に選ばれた総料理長が腕を振るうことで知られています。大森の料理は、新鮮な食材を使い、季節の味を大切にした、まさに日本の味をお届けしています。また、日本の伝統文化を大切にし、優雅で洗練された雰囲気のレストランです。大森の料理とおもてなしの根幹にあるのは、"一期一会 "の精神。女将、若女将、仲居さんたちは
...