ワークショップでワインと料理の新しい組み合わせに挑戦してみませんか?
店名の「AL Fortuna」は、イタリア語で「運命」を意味します。その季節の新鮮な食材だけを使い、私たちにとってもお客様にとっても運命的な出会いとなるようなお料理をお届けします。イタリアで修行を積んだ中村シェフが作る料理は、何よりも素材の良さを大切にしています。契約農家から仕入れた新鮮な野菜をふんだんに使い、化学調味料は一切使用しない。明るく広々とした店内には、座り心地の良い木目調のテーブルがずらりと並んでいます。オープンキッチンのため、臨場感をもって食事を楽しむことができる。イタリアンワインをはじめ、各種ワインも豊富に取り揃えておりますので、ぜひお二人で至福のひとときをお過ごしください。
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