出典：一休
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旬の食材をシンプルに、旨味を引き出すことを念頭に置いたお料理をご提供します。景観の良さも魅力です。
旬の食材をシンプルに、旨味を引き出すことを念頭に置いたお料理をご提供します。景観の良さも魅力です。テーブルを彩るのは若きシェフが采配をふるう料理。旬の食材の旨味を引き出すことを念頭において、シンプルかつ独創的な料理をご提供します。世代を問わず誰もが美味しさを堪能できるよう工夫を施しているのも特徴です