和食浜木綿／志摩観光ホテルザベイスイート

Name: 和食 浜木綿／志摩観光ホテル ザ ベイスイート
Address: 志摩市阿児町神明731（賢島）志摩観光ホテル ザ ベイスイート4F, 517-0502, 日本
Telephone: NULL
Price range: ランチ：0 ディナー：0

5 料理ジャンル：懐石・会席料理アクセス：近鉄志摩賢島徒歩5分

和食総料理長塚原巨司による三重の滋味豊かな食材が並ぶ美し国会席。素材の魅力を引き出し、繊細な日本料理の技で仕立てた伊勢海老や鮑料理をお愉しみください。...ランチ和食の予約プランをもっと見る

2000年前、神々は伊勢志摩を特別な場所として選びました。その伝統を受け継ぎ、今日も伊勢志摩の旬の食材を使った極上の日本料理をお届けしています。

神々に選ばれた豊かな国、御食国（ごしょくこく）には、名高い伊勢志摩の美食があります。食の宝庫である伊勢志摩は、地元の食材を使い、四季の移ろいを感じさせる料理で知られています。伊勢志摩の地は、四季折々の味と色を私たちに届けてくれ、ゆるやかな時間の流れとともに少しずつ表情を変えていきます。季節の移ろいを感じながら、その時期にしか味わえない志摩時間をお楽しみください。志摩観光ホテルザベイスイート」のレストラン「ラ・メール」は、そんな個性豊かな料理を楽しむのに最適な場所です。シェフが創り出す料理の数々をご堪能ください。 ...

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出典：一休

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このプランを予約するメニュー例＜お献立＞

（2022.10/1～2023.3/31までのお献立）
前彩　　：　彩り盛り合わせ
吸物　　：　清水仕立てなど
造り　　：　伊勢海老姿作りなど魚介五種盛り合わせ
温菜　　：　魚介の炊合せなど
箸休め　：　酢の物または一口素麺
料理一題　お好みの食材をおひとつお選びください。
　　　　　・黒毛和牛
　　　　　・伊勢海老
　　　　　・鮑
合肴　　：　揚げ物または蒸し物など
食事　　　お好みの料理をおひとつお選びください。
　　　　　・にぎり寿司と細巻寿司
　　　　　・蒸し寿司（温寿司）
　　　　　・雑炊
留椀　　：　赤だし
水菓子　：　盛り合わせ

・仕入れ状況により内容が変わる事がございます。