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【新福島駅すぐ】ここでしか味わえない熟成ホルモン 自家牧場直送の「オーダーメイド山形牛」が自慢◎ においがつかない焼肉”も魅力の一つ。
【新福島駅すぐ】ここでしか味わえない熟成ホルモン 自家牧場直送の「オーダーメイド山形牛」が自慢◎ においがつかない焼肉”も魅力の一つ。◆店主の親父が育てた山形牛 当店でご提供している和牛は、店主の実家から直送。 肉質と安全性に配慮し手間ひまかけて育てた山形牛は上質な脂身と深い旨味を味わえる極上肉に仕上がりました。 こんなにもリーズナブルに楽しめるのは自家牧場直送という強みを持った「牛語」だからこそ。 ◆熟成ホルモン 牧場に生まれ、肉一筋できた店主が目利きして仕入れるホルモンを使用。 美味しさを最大限引き出すため、部位ごとの特性に合った切り方や熟成期間でご提供。 熟成上ミノや熟成タンなど当店の看板メニューを是非。 ◆熟成ホルモンも山形牛も！牛語をコースで満喫 ◇牛語コース 全１１品/５０００円 ◇満足コース 全1３品/７０００円 ◆個室完備◎宴会・接待に 個室：４～9名 カウンター：1～11名 テーブル：２～3名