出典:一休
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こちらのコースでは「熟成鮨」を味わったことのないお客様にご提供する熟成鮨入門コースです。 Rikyu自慢の魚介を様々な調理法で味わうとともに、シャンパンやワイン、日本酒とのマリアージュもお楽しみくだ...ディナーの予約プランをもっと見る
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鮨職人が目利きした新鮮な魚介を熟成させ、新鮮なものとは比べ物にならないくらい旨みや強い甘みがをうみだす熟成鮨をご堪能ください。