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AKAは伝統的中国料理の広東料理と和食とのボーダレス料理を追及します。中国料理であることを忘れさせ、熱中させてくれることが創作の意味です。AKAの料理は、中国料理の神・陳建民氏の愛弟子の一人、桐生逸...ディナー 和食の予約プランをもっと見る
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路地を入れば、至福のおもてなし。本場中国料理の神髄、炎のAKA
路地を入れば、至福のおもてなし。本場中国料理の神髄、炎のAKA伝統的な中国料理と和のボーダレスを、赤と黒の色彩空間にて新しい味覚の世界へといざなう。 器から立ち上がる湯気の舞いは、一筋の光に昇天する龍のごとく。 情熱的な感性にて中国料理をお客様の満足な時間へと。 それが私どもの幸せで御座います。