佳肴岡もと

正統派京料理で積み上げた技が冴える斬新なコース。 期待が膨らむ“おまかせ”に、美酒も会話もすすむ一夜を

正統派京料理で積み上げた技が冴える斬新なコース。 期待が膨らむ“おまかせ”に、美酒も会話もすすむ一夜を清水焼の老舗が連なる五条坂のほど近く。観光地の喧騒から離れた静かな通りに佇む、隠れ家的な一軒「佳肴 岡もと」。メニューは「おすすめコース」のみで、黙って座れば、旬の素材を丁寧に仕込んだ鮮やかな品々が、斬新かつ絶妙な構成で饗される。“佳肴”を冠しながら酒仙のみならず、多くの女性客も集うのはコース内容の充実ゆえ。磨き上げた店主の腕は勿論、朗らかな人柄や、全国から集めに集めた銘酒も魅力となっている。