出典:一休
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【肉仕立て】京都牛は赤身の旨みと上品な霜降りが特長で、熱を加えるとサシが溶け、薄めの割下風出汁が滑らかな舌ざわりになります。肉の「うま味」とサシの「香り」が絶妙に溶け合いとろけるようなしゃぶしゃぶを相性...肉の予約プランをもっと見る
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ここでしか味わえない圓堂の新しい献立とおもてなしで、あなただけのプレミアムな京のひと時をお楽しみください。