京都創作和食 こばん屋

味・素材に一切妥協無し。常にお客様の事を考え、料理を創っています。 一流ホテルで15年間修行を積んでお店を出しました。

味・素材に一切妥協無し。常にお客様の事を考え、料理を創っています。 一流ホテルで15年間修行を積んでお店を出しました。落ち着いた店内でお寛ぎ下さいませ。 料理人として美味しいお料理を創るのは当たり前、私達は常に感謝と真心を込めてお客様に、 喜んでいただけるようなお店を目指しています。 二手間、三手間かけて創るお料理が味わえるコース料理は3,500円から。 内容などは、出来る限りご要望にお応え致します。 ぜひ一度、ご来店お待ちしております。 【野菜】契約農家より、 　　　　季節野菜をとれたらその都度、入荷しています。 【魚】もちろん、毎朝市場でのとれたて魚を仕入れています。 【メニュー】約半数以上のメニューは、 　　　　　　毎日店主がお客様の喜ぶ顔を思い浮かべながら考えております。