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【先付】 甘海老を滋味豊かな海鼠腸と 日本三大和牛「近江牛」の炙り寿司 【造り】 脂ののった冬の鰤を キャビアを添えた帆立と 香味ぽん酢の鬼おろしで 【御椀】 香り高い胡麻豆腐と...日本酒の予約プランをもっと見る
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大人気「出汁しゃぶ」が生まれたお店。しゃぶしゃぶだけでなく、ミシュランで星を獲得した料理長の会席料理も絶品です。