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「レアルベジョータ」はスペイン産イベリコ豚の中の最上位ランクで、全体の2%しか存在しない幻の豚。そんな幻のイベリコ豚や世界一の生ハムと言われる、ハモンイベリコなどが堪能できる、大満足間違いなしのコー...ステーキの予約プランをもっと見る
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全体の2%しかない希少なイベリコ豚を使用した専門レストラン VIP個室カラオケ完備(5名~8名様)
全体の2%しかない希少なイベリコ豚を使用した専門レストラン VIP個室カラオケ完備(5名~8名様)スペイン産ワインを片手に絶品料理とイベリコ豚の歴史を御堪能ください。 PATA NEGRA(パタ・ネグラ)は東京銀座6丁目のイベリコ豚専門のレストランです。 当店で扱う食材「レアルベジョータ」はスペイン産イベリコ豚の中の最上位ランクで、 全体の2%しか存在しない貴重な豚。スペイン産ワインを片手に、 スペインやイベリコ豚の歴史に触れ、 当店シェフが丹精込め調理した絶品の食材を是非とも堪能ください。 お客様に会える日を楽しみにしております。