更新日：2022年05月25日

フランス料理ボーセジュール／びわ湖大津プリンスホテル

Name: フランス料理 ボーセジュール／びわ湖大津プリンスホテル
Address: 大津市におの浜4-7-7 大津プリンスホテル38F, 520-0801, 日本
Telephone: NULL
Price range: ランチ：3000 ディナー：10000

3.35 ランチ：3000 ディナー：10000 料理ジャンル：フランス料理アクセス：京阪石山坂本錦徒歩16分

ムニュ・ペイサージュ　～春～＋ワンドリンク桜のプランを見る

...” 滋賀県産虹鱒や近江牛とホワイトアスパラガスやウルイ等の春野菜を組み合わせたお祝いフルコース。桜の花をイメージした前菜に鮮やかなエンドウ豆スープ、豪快にオマール海老の半身を使った魚料理、春の門出...桜の予約プランをもっと見る

予約できるプランをみる

一休クーポン「6T6XX88P」

有効期間：2019/12/1〜2020/3/31 | 100円割引

ikyu ムニュ・ペイサージュ　～春～＋ワンドリンク 16,500円詳細をみる

このプランを予約するメニュー例 Spring Anniversary 心はずむ春はここから
～　ムニュ・ペイサージュ　～

■シェフからのお出迎えの一品

■醒井鱒のマリネと地元農家さんからの贈りもの
　～滋賀の春の恵みをお花畑に見立てて～

■ホワイトアスパラガスのソテー
　エストラゴン入りオランデーズソース
　～パルマ産原木生ハムのカッティングサービスの演出～

■えんどうまめのポタージュスープ

■カナダ産活オマール海老のローストと
　春キャベツのフォンデュ
　バターソースとオマールソースを紅白の仕立てで　

■お口直しの一品

■近江牛フィレ肉のグリルと鴨フォアグラのポワレ
　ボーフォールチーズのムース添えソースペリグー

■滋賀県産抹茶とほうじ茶のデザートテリーヌ
　いちごミルクのグラスとともに

■コーヒーと小菓子

■プチバゲット・カンパーニュ

　
※2022/5/27以降は内容を変更して提供いたします。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。

【食物アレルギー対応ポリシー】
当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、
食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。
特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。
以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。
1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。
2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。
3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。
4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。