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【信州生まれの素材を活かした会席】 ヒカリヤヒガシ 料理長松宮康之が地元の厳選食材を活かて造る本格京会席。 城下街松本の観光のおともに、また大切なお客様との宴席やご家族との楽しいひと時など、古民家...ランチの予約プランをもっと見る
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明治20年・築120年の商家で「日本の伝統と西洋の文化」の両方を併せ持つレストラン
明治20年・築120年の商家で「日本の伝統と西洋の文化」の両方を併せ持つレストラン明治20年に建築された歴史的建造物で、古くは有栖川宮熾仁親王同紀殿下が来松の際にご休憩され、 伏見宮貞愛親王殿下来松の際には旅館として使用された記録が残されています。 東に位置する「ヒカリヤヒガシ」は国の登録有形文化財にも指定されています。 信州の旬の食材を中心とした日本料理で、釜で炊きあげるご飯も人気。 「ヒカリヤニシ」はマクロヴィオティックレストランとして、日本でも有数の認定店です。