かき豊 中店

冬は牡蠣、夏は鱧。 ～日本のおいしいを皆様へ～ 旬の味を追い求める大阪・堺の料亭です。

冬は牡蠣、夏は鱧。 ～日本のおいしいを皆様へ～ 旬の味を追い求める大阪・堺の料亭です。「かき豊」は昭和十三年より大阪、堺で営業している日本料理屋です。 今でこそ地面の上に店舗を構えておりますが、当初は「かき舟」という、川に浮かべた船で商売をしておりました。 「かき舟」そのものは瀬戸内海の風物詩になっていたようで、広島の港からあるものは九州へ、あるものは四国へ、またあるものは大阪、堺へ、と各地へ出掛けておりました。 私ども「かき豊」も当時、広島におりました先祖が、かきの季節になると、船を仕立てて堺の地へやってきていたようです。 現在「かき豊 中店」では、旬の味を生かした日本料理、お弁当をはじめ、夏の鱧料理、冬の牡蠣料理、季節のお鍋などで皆さまのご好評をいただいております。 ※当店のご予約は前日までにご予約ください