出典:一休
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豚の霜降とも言われている鹿児島県産「霧島黒豚」を使うしゃぶしゃぶは、富山湾の海洋深層水の塩を使用した特製の塩スープでお召し上がりください。こだわりのお肉を出汁にくぐらせて、レタスと一緒に「レタしゃぶ...ディナー 肉の予約プランをもっと見る
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富山の食材と和を愉しむ懐石料理店。富山で育まれた肉、魚、水、米、そして霧島豚のしゃぶしゃぶをメインとしたコース料理をご提供いたします。