フランス料理ボーセジュール／びわ湖大津プリンスホテル

Name: フランス料理 ボーセジュール／びわ湖大津プリンスホテル
Address: 大津市におの浜4-7-7 大津プリンスホテル38F, 520-0801, 日本
Telephone: NULL
Price range: ランチ：3000 ディナー：10000

3.35 ランチ：3000 ディナー：10000 料理ジャンル：フランス料理アクセス：京阪石山坂本錦徒歩16分

ムニュ・パンチュール・ド・ラック　～秋～＋ワンドリンク11000〜
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ホテル38階の「フランス料理ボーセジュール」では、美しい琵琶湖眺望と本場のフランス料理をお楽しみいただけます。...もっと見る

びわ湖大津プリンスホテル38階で琵琶湖のレイクビューと本格フレンチを堪能!

日本の中心に位置する大津は、万葉集の時代から数々の歌人や旅人のロマンをかきたてた湖の都です。その大津のシンボルである琵琶湖の湖畔に、景観と調和するように佇むのが「びわ湖大津プリンスホテル」です。このホテルは、日本人建築家として初めて国際的な活動を行った丹下健三氏の設計によるものです。ホテル38階の「フランス料理ボーセジュール」では、その眺望と本格的なフランス料理が楽しめます。洗練された味わいをご堪能ください。大切な方と過ごす特別な一日。ボーセジュールは思い出作りをお手伝いします ...

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出典：一休

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このプランを予約するメニュー例香ばしく焼き上げた国産牛フィレ肉が味わえるディナーコース
ムニュ “パンチュール・ド・ラック”

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■アミューズ・ブーシュ

■黒瀬ブリと海の幸のパルフェ沖縄産海ブドウとの出会い

■マッシュルームのポタージュスープ

■きのこのデュクセルを纏った国産牛フィレ肉のグラッセ安納芋のニョッキと鶏肉のラグーマディラ酒のソースを合せて

■デザート

■コーヒーと小菓子

■パン各種

※2022/11/28以降は内容を変更して提供いたします。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。

【食物アレルギー対応ポリシー】
当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、
食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。
特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
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以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。
1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。
2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。
3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。
4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

ディナー

ワイン

肉

ikyu ムニュ・パンチュール・ド・ラック　～秋～＋ワンドリンク 11,000円詳細をみる