名古屋観光ホテルのイタリアンが楽しめるグルメ・ストラン2選!一度は食べてみたい絶品イタリア料理!

4.4 住所:名古屋市中区錦1-19-30
  • 【植竹隆政シェフ監修 イタリアンコース】カッペリーニや真鯛のポワレ、選べるメイン等全6品(5/15まで)

    ブラッセリー&カフェ ル・シュッド/名古屋観光ホテル

    3.96 前菜やパスタ、メインディッシュからデザートまで、素材本来の良さを活かした植竹シェフ渾身のヘルシーで優しい味わいのイタリア料理をお楽しみいただけます。 植竹シェフは日本における自然派イタリアンの第一人者です。京料理の優しい味わいに感銘を受けたことをきっかけに、野菜を中心に国産の食材を多く使用した、上質で身体に優しい健康的なイタリア料理を提供し続けております。京野菜や日本古来からの在来種とよばれる野菜にも精通し、開業時から仕入れている北海道産の縞海老など、全国の希少な食材を季節ごとに取り入れています。ドルチェについては、イタリアの修行をはじめ、世界各地をめぐり、旅の出会いや思い出とともに生み出されたメニューが多くの人に愛されております。 5000円〜

    プランメニュー

    ・北海道産縞海老とカラスミのカッペリーニ
    ・カノビアーノサラダ
    ~水牛のモッツレラと春野菜のサラダ 生ハム添え~
    ・桜エビと春キャベツ・新玉ネギ・グリーンアスパラのスパゲッティーニ
    ・真鯛のポワレ 空豆のスープ仕立て コラトゥーラ風味
     紫キャベツ・豆苗・人参のソテー添え
    又は
    ・骨付仔羊のグリル マッシュルームソース トリュフオイル風味
     焼き野菜添え
    ・ココナッツのブランマンジェとメロンのスープ
    ・カフェ

    ※写真はイメージです。
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    レストラン名
    ブラッセリー&カフェ ル・シュッド/名古屋観光ホテル
    概要
    南欧をはじめとする南からの風を感じる料理を現代的にアレンジ。 素材を活かした色鮮やかなメニューの数々を、カジュアルに楽しんでいただけます。
    住所
    愛知県名古屋市中区錦1-19-30 名古屋観光ホテル内
    電話番号
    052-231-7756
    営業時間
    ブランチ 10:00~11:00 ランチ 11:00~15:00 ディナー 15:00~21:30(21:00)
    URL
    /restaurant/res59/tag28/

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  • 【GW ランチ】ゴールデンウィーク ステーキ&シーフードフェア

    ブッフェ&ラウンジ ジャルダン/名古屋観光ホテル

    3.88 ライブキッチンの熱気が溢れる空間で熱々のステーキや彩り豊かなシーフードをご堪能ください。 更に自然派イタリアンの第一人者として知られる 「リストランテ カノビアーノ」植竹シェフ監修のメニューの数々も登場します。 お子様は同じメニューです 小学生 2,500円 幼児 無料 6500円〜

    プランメニュー

    *食べ放題でお楽しみください

    【ライブキッチン】
    ・Tボーンステーキの鉄板焼き、グレービーソース
    ・ジャンボ海老フライ 自家製タルタルソース

    【冷製料理】
    ・本日の前菜2種
    ・サラダ8種

    ・魚介のアクアパッツァ
    ・シーフードピラフ
    ・シーフードピザ
    ・カレー&ライス
    ・本日のスープ
    ・各種ベーカリー

    ・デザートヴァリエーション
    ・季節のカットフルーツ
    ・ドリンクコーナー

    【植竹隆政シェフ監修メニュー】
    *食べ放題でお楽しみください

    【前菜】
    ・キヌアとホタテの炙り、アボカド、焼きブロッコリーのサラダ
    ・ホタルイカとアサリのクラムチャウダー

    【パスタ】
    ・北海水ダコとじゃがいもの白ワイン煮のラグーソース
    ・カラスミパウダーがけ
    ・黒豚のサルシッチャと淡路島の玉ネギのラグーソース
    ・パルミジャーノパウダーがけ

    【魚料理・肉料理】
    ・カツオのスコッタート仕立て 空豆のソース コラトゥーラ風味
    ・サーモンのヴァプール セミドライトマトとふきのとうのソース
    ・豚肉のスカロッピーネ マッシュルームソース、トリュフオイル風味
    ・若鶏のシチリア風ロースト セミドライトマトの柚子胡椒風味

    【デザート】
    ・ココナッツのブラマンジェ パイナップルのソース
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    レストラン名
    ブッフェ&ラウンジ ジャルダン/名古屋観光ホテル
    概要
    寛ぎの空間でテーマに沿ったお料理をカフェテリアスタイルでお楽しみいただけます。お気軽に、心ゆくまでお楽しみください。
    住所
    名古屋市中区錦1-19-30 名古屋観光ホテル1F
    電話番号
    052-231-8162
    営業時間
    ランチ 11:00~14:30 ディナー 17:30~21:00 ラウンジ 11:00~21:00
    URL
    /restaurant/res46/tag28/

名古屋観光ホテルの詳細情報

1936年開業 中部の迎賓館として培われてきたおもてなし。リネン・タオル・パジャマはやわらかな風合いのオーガニックコットン、バスアメニティはブルガリをご用意。心地よいご滞在をお約束します。

※チェックインのお手続きの際に、クレジットカードをご提示いただくか、もしくはお預り金を頂戴致しておりますのでご了承下さい。(事前決済プランは除く)

  • 店舗名名古屋観光ホテル
  • 住所名古屋市中区錦1-19-30
  • 電話番号052-231-7711
  • FAX(ファックス)052-231-7719
  • 駐車場※駐車場は地下にございます。(車高制限2.1メートル)
    ※ご予約制ではございません。
    ※ご滞在時間以外は30分300円にてご利用頂けます。チェックインからチェックアウトまで無料
  • アクセス●電車で
    名古屋市営地下鉄 東山線・鶴舞線「伏見」下車10番出口より徒歩2分
    ●お車で
    東名高速道路 名古屋ICより約30分
    名古屋高速都心環状線 錦橋出口より1分
    ●飛行機で
    名古屋空港より
    ・・・ お車で約30分
    中部国際空港より
    ・・・ お車で約40分
    セントレアライン→知多半島道路→名古屋高速都心環状線
    錦橋出口より1分
    ホテル直行リムジンバスで約70分
    電車を利用
    中部国際空港-<名鉄特急ミュースカイ約28分>→名鉄名古屋駅-<タクシー約5分>→ホテル

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