北山ディナー | 美味しい焼肉を楽しめる おしゃれなレストラン1選!

  • 注文をうけてから1枚ずつ手切りでカット。1切からオーダー可能な処女牛焼肉。サラサラ脂を楽しみください

    A4黒毛和牛熟成肉焼肉 Yakiniku 221

    3 最高の状態のものをお客様に召し上がっていただき、牛肉の奥深さを「焼肉」を通じてお伝えしたい。そのために一番重要な肉のカットには、こだわり抜いています。牛肉には個体差があり、ひとつとして同じものはありません。まず産地や飼料・飼育方法、1頭の牛でも部位により硬さ・柔らかさ、肉の繊維の解け方も異なってきます。さらには肉質のキメの細かさ、サシの入りかた、 筋の向き、繊維方向が異なり、その日の気候によっても肉の状態が変化します。このすべての状態を把握し、最も適した方向、厚さで手切りでカットし、最高な状態でお客様に召し上がっていただきます。

    プランメニュー

    お食事内容は、当日ご来店後にご注文下さい。

    ■セットメニュー 一例

    ・セット 2,386円
    221セット (和牛薄切りタン/サーロイン/ヒレ/リブマキorリブカブリ)

    贅沢ひときれセット (和牛薄切りタン/サーロイン/イチボ/カイノミ/霜カルビ/リブ芯/ランプ/ハラミorサガリ)

    赤身セット (ヒレ/カイノミorササバラ/ランプ/赤カルビ)

    ■アラカルトメニュー 一例

    【低温料理】 各1,598円
    和牛タン/和牛ユッケ/和牛赤身刺身/和牛カルビ/低温調理肉2種盛り/低温調理肉3種盛り

    【お肉】
    ・シャトーブリアン100g 4,104円
    ・ヒレ100g 3,024円
    ・霜降りカルビ 1,058円
    ・赤身カルビ 842円
    ・サーロイン 1,598円
    ・和牛ハラミ 1,382円
    ・和牛タン刺 1,382円
    ・てっちゃん 518円
    ・レバー 518円

    【一品・前菜】
    ・キムチ盛り合わせ 626円
    ・ナムル盛り合わせ 626円
    ・ピクルス 410円
    ・キノコのマリネ 518円

    【サラダ】 各518円
    ・221サラダ
    ・野菜スティック
    ・ポテトサラダ

    【スープ】 各410円
    ・ユッケジャンスープ
    ・ホルモンスープ
    ・玉子スープ

    【ご飯・麺】
    ・ご飯 302円
    ・鉄焼ピビンバ 626円
    ・玉子クッパ 518円
    ・和牛茶漬け 842円

    ■ドリンクメニュー 一例
    ・サントリープレミアムモルツ(中)626円
    ・キリンラガービール(中瓶) 734円
    ・ノンアルコール サントリーオールフリー(瓶334ml) 518円
    ・日本酒 734円~
    ・ワイン 734円~
    ・フレッシュフルーツ生絞りサワー 626円
    ・カクテル 626円~
    ・ウィスキー 518円
    ・ソフトドリンク 302円~

    ■デザート
    ・とろけるかき氷 410円
    ・フルーツ盛り 518円
    A4黒毛和牛熟成肉焼肉 Yakiniku 221の詳細を見る
    レストラン名
    A4黒毛和牛熟成肉焼肉 Yakiniku 221
    概要
    注文をうけてから1枚ずつ手切りでカット。1切からオーダー可能な処女牛焼肉。サラサラ脂を楽しみください 注文をうけてから1枚ずつ手切りでカット。1切からオーダー可能な処女牛焼肉。サラサラ脂を楽しみください今から15年前に食べた『黒毛和牛』『処女牛』の『熟成肉』。その肉を初めて食べたときの衝撃と驚き、口に広がる新鮮な感覚。この美味しさの感動をお客様に届けたい。その長年の願いが皆様のおかげで実現し「焼肉とワインのお店」をオープンいたしました。扱う肉は[黒毛和牛]×[A4等級]×[処女牛]×[熟成肉]の4つの条件を満たした希少なもの。ワインは日本ワインを常時100本以上、リーズナブルな価格で取り揃えます
    住所
    京都府京都市上京区梶井町448-33
    電話番号
    075-755-1422
    営業時間
    ディナー:17:00~23:00(L.O.22:30) 月・木~日・祝前日・祝日 ランチ:11:00~14:00(L.O.13:30)(ランチは火曜、水曜は休んでおります)
    URL
    /restaurant/res6519/tag171/

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