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ふく壱

4 ランチ:3500 ディナー:5000 料理ジャンル:魚介・海鮮料理 アクセス:京阪本線・大阪市営堺筋 北浜 6番出口から徒歩5分

【はも会席】先付、あぶり、梅肉、吸物、煮物、デザートなど全8品4400〜
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ふぐは下関、はもは瀬戸内沼島より本物の味をお届けします。冬 下関からの1.5kg位のとらふぐを仕入れふぐの旨味と歯ごたえを引き出す調理をしております。   てっさ・てっちり等、まったりとコクのある自信の自家製ポン酢でお召し上がり下さい。 夏 淡路島周辺 沼島などの鱧を仕入れ   胴は太く骨柔らかで、脂ののり具合や肉質は絶妙   はもの落としにあぶり、関西風うす味お出汁で頂くはもしゃぶ等々     ...もっと見る

冬はふぐ、夏はハモの穴子など、季節に応じた旬の料理を堪能しよう

福地一では、冬はふぐ、夏は鱧と、季節の味覚が楽しめる。店内は程よい広さで、店主に見守られながら、隠れ家のような雰囲気を味わうことができます。お客様一人一人が美味しいと思えるよう、福一で旬の味をご堪能ください。 店内は、テーブル席とお座敷席があり、店主の目が届くような広さで、居心地の良い空間になっています。この温かみのある空間で、夏は鱧、冬はふぐをお楽しみいただけます。 ...

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ふく壱の詳細情報

ふぐは下関、はもは瀬戸内沼島より本物の味をお届けします。

ふぐは下関、はもは瀬戸内沼島より本物の味をお届けします。冬 下関からの1.5kg位のとらふぐを仕入れふぐの旨味と歯ごたえを引き出す調理をしております。   てっさ・てっちり等、まったりとコクのある自信の自家製ポン酢でお召し上がり下さい。 夏 淡路島周辺 沼島などの鱧を仕入れ   胴は太く骨柔らかで、脂ののり具合や肉質は絶妙   はもの落としにあぶり、関西風うす味お出汁で頂くはもしゃぶ等々      専門店で、お気軽に本物の味に舌鼓!!

  • 店舗名ふく壱
  • 料理ジャンル魚介・海鮮料理
  • 営業時間月~土 ディナー:17:30~22:00(L.O.21:00)
  • 住所大阪府大阪市中央区平野町2-1-9 IFTビル2F
  • 電話番号06-4706-7717
  • アクセス京阪本線・大阪市営堺筋 北浜 6番出口から徒歩5分
  • 休み土・日・祝日 ※土日祝日もご予約を頂いた場合は、営業致します。お気軽にご予約下さいませ。
  • カードVISA / Master / JCB / Amex / Diners


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