更新日：2022年10月21日

出典：一休

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煙事

3.71 ランチ：1700 ディナー：10000 料理ジャンル：ダイニングバー・バル アクセス：東京メトロ銀座 新橋 徒歩4分

煙事では、【燻】オーナーシェフである輿水氏の独特な世界観を、よりカジュアルに身近にご体験いただけます。皆様のご来店をお待ちしております。...ディナーの予約プランをもっと見る

上質な創作料理とお酒のマリアージュを、燻製工房で味わってください

燻製工房［湯本］は、上質で独創的な食事とお酒のマリアージュを楽しむ大人が集う銀座のBARです。当店では、冷えた煙で長時間燻す「冷燻」を可能にしたオリジナルスモーカーをあらゆる食材に使用しています。単に燻製の味付けをするのではなく、煙の力で味に深みを与えることで生まれる優しい味わいをお楽しみください。一度召し上がっていただければ、私たちのポリシーの意味がきっとお分かりいただけると思います。""手間をかけないと美味しいものは作れない""。週替わりの料理に加え、日本酒も豊富に取り揃え、Yならではのアレンジでご提供しています。 ...

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煙事の詳細情報

銀座のBARでありながら、クオリティーの高い独創的な食事とお酒のマリアージュを堪能することのできる、大人の集う店です。

  • 店舗名煙事
  • 料理ジャンルダイニングバー・バル
  • 営業時間月～金: 18:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:00）土: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
  • 住所東京都中央区銀座８－７－７ １F
  • 電話番号03-5537-5300
  • アクセス東京メトロ銀座 新橋 徒歩4分
  • 食べ放題なし ：食べ放題はございません。食材にこだわり提供しております。一品一品お楽しみくださいませ。
  • 飲み放題なし ：飲み放題のご用意はございませんが、各種ドリンク取り揃えております。
  • 個室なし ：個室はご用意しておりませんが落ち着いた空間ですのでごゆっくりお過ごしいただけます。
  • 貸切貸切不可 ：貸切は承っておりません。
  • 席数・広さ24席
  • 休み日・祝
  • 結婚式利用応相談
  • パーティー席数パーティー利用可能：24席
  • バリアフリーなし ：ご不便な点が御座いましたら、お手伝いいたしますのでお気軽にスタッフまでお声掛けください。
  • カードVISA / Master / JCB / Amex / Diners


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