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【極上の鴨肉とワインで至福の時を】 鴨肉の魅力を世の中に広めたい！ 鴨肉に特化したワイン酒場★
【極上の鴨肉とワインで至福の時を】 鴨肉の魅力を世の中に広めたい！ 鴨肉に特化したワイン酒場★◆鴨肉◆ こだわった鴨肉に関しては、フレッシュな愛知県産「あいち鴨」を使用！ 驚く程に肉厚で、肉の旨みが濃く、独特のクセも少なくあっさり！ 手作業で処理を行うため身に傷をつけず、旨みを逃がさず、 ジューシーで旨い鴨肉です♪ ◆ワイン◆ 鴨肉に合うワインを中心に、 厳選した物のみを取り揃えております。 きちんと相性の良いワインをコーディネートさせていただきます★ ◆店名◆ 店名の「SUN」は「太陽」という意味。 お店に来て、楽しんでいただき、心も身体も温かく、 明日の力になるようなお店にしたいという思いから 「SUN」という名前にしました！ ついつい長居してしまう、 居心地の良い店にできるようにしたいと思っております。