出典：一休
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当店でご提供する串カツは、最良の素材を衣の中に閉じ込め、最上の味を引き出す。そんな最高の串カツをお客様にご堪能いただき、喜んでいただけるおもてなしが出来るように従業員一同心を尽くしてお迎えさせていた...ランチの予約プランをもっと見る
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【心斎橋・難波】 昭和46年創業。高級感溢れる店内でお召し上がりいただく串コース。 食材の味を最大限に引き出す匠の技術と上質なお酒のマリアージュをお楽しみ下さい。
【心斎橋・難波】 昭和46年創業。高級感溢れる店内でお召し上がりいただく串コース。 食材の味を最大限に引き出す匠の技術と上質なお酒のマリアージュをお楽しみ下さい。昭和46年、大阪に生まれた串カツ処。現在、東京・銀座、神戸にも店舗を持つ高級感あふれる串カツ処です。 海、山、川、野から上質の食材を集め、老舗らしい匠の技を活かし、ヘルシーなべに花油にて特注の銅鍋の中でカラリと揚げてご提供します。 最上伝統の素材を活かした串カツは、単品で揚げたり、取り合わせを工夫したり、目にも楽しい遊び心も合わせて、お届けいたします。こだわりのソースと薬味にてゆっくりとご堪能くださいませ。食材の味を楽しむ串揚げは、上質のお酒ともぴったり、社長の出身地である山形の日本酒と焼酎をはじめ、おすすめは厳選されたワインの数々。しっとりと落ち着いた大人の空間でお楽しみください。 おまかせの串コースは、趣向を凝らした36種の串を順に召し上がっていただくコース仕立てになっており、よろしいところでストップをおかけください。