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一子相伝の神業が織り成す、名店ならではの品々。 ふぐの美食三昧を満喫する、口福な時間をお過ごしください。
一子相伝の神業が織り成す、名店ならではの品々。 ふぐの美食三昧を満喫する、口福な時間をお過ごしください。大正2（1913）年創業、100年の歴史を誇るふぐ料理の老舗「喜太八」。 ふぐ研究における世界的権威と至高の料理人という2つの顔を持つ、2代目・北濱喜一氏が腕を揮います。 ふぐを知り尽くした店主だからこそ、天然とらふぐに拘り、10月中旬から4月末までの営業。 風格を感じる白壁の建物には、寛いで過ごせる個室を4室完備しております。 ここでしか味わえない絶品料理と、家庭的なもてなしを存分にご堪能ください。