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江戸前鮨を経験した職人が握るお任せコースとなっております。その日仕入れた食材を心ゆくまでご堪能下さい。...ディナーの予約プランをもっと見る
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2019年9月オープン! 【個室チャージ・サービス料なし】 上野広小路交差点から徒歩20秒! 握りとつまみが交互に織りなす!銀座久兵衛の系譜を継ぐ正統派江戸前鮨
2019年9月オープン! 【個室チャージ・サービス料なし】 上野広小路交差点から徒歩20秒! 握りとつまみが交互に織りなす!銀座久兵衛の系譜を継ぐ正統派江戸前鮨榮(さかえ) ー思いー お客様と、従業員一同、末永く共に栄えていけるように お客様に選ばれ続ける、名誉ある店になるように にぎやか、華やかな印象が出る 握りとつまみがテンポよく織りなす、緩急自在の味わい。銀座久兵衛の系譜を継ぐ正統派江戸前鮨 おまかせは一人ひとりに合わせた絶妙な間合いでつまみと握りが供される。美味しいよりも“楽しい”という声が飛び交うアットホームな空間には、店主の人柄が滲み出ている。食通たちが足繁く通う、気取りのない隠れ家。 ここにあるのは、大将が厳しい目利きで仕入れた“本当の良い物”。 食通も唸る上質な江戸前鮨をご賞味頂けます。