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茗圃

3.71 ランチ:3000 ディナー:15000 料理ジャンル:中国料理 アクセス:名古屋市営鶴舞線・東山 伏見 5番出口より徒歩6分

茗圃では呉錦洪直伝の技法と、選りすぐりの調理器具を駆使して、本場香港さながらの広東料理をお愉しみいただけます。 現在のチーフシェフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、【茗圃】初代料理長から直接...デザートの予約プランをもっと見る

本格的な広東料理をゆったりと味わうなら「妙豪楼」!

2009年、白川公園前にオープンした「茗荷荘」。妙」とは、中国では古来より「お茶」を意味する言葉。茶園を意味するこの店では、香港の三大茶人の一人である葉陵智氏のもとで10年間修行した茶人が淹れるお茶を味わうことができる。現在の料理長は、香港屈指の名店の元日本人総料理長で、「妙風」の初代シェフでもある呉錦宏氏から直接技術を受け継いだ天才シェフです。ここでしか味わえない本格的な広東料理をぜひご堪能ください。 ...

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茗圃の詳細情報

香港屈指の名店の元日本総料理長が織りなす、ここでしか味わえない本物の広東料理をご堪能ください。

  • 店舗名茗圃
  • 料理ジャンル中国料理
  • 営業時間昼 11:30 ~ 15:00(14:30)
    ティータイム 14:00 ~ 17:00(16:30)
    夜 17:30 ~ 22:00(21:00)
  • 住所名古屋市中区栄2丁目12番22号 ウィン・コート白川 1階
  • 電話番号052-253-7418
  • アクセス名古屋市営鶴舞線・東山 伏見 5番出口より徒歩6分
  • 休み月曜日。但し、祝祭日の場合は翌火曜日。
  • カードVISA / Master / JCB / Amex / Diners


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