更新日：2022年10月21日

出典：一休

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鮨 彌いち

3.13 ランチ：5000 ディナー：18000 料理ジャンル：寿司 アクセス：都営地下鉄大江戸 新江古田 徒歩4分

ネタに使う鮮魚は、店主が信頼を寄せる魚屋と共に、鋭い目利きで選りすぐっています。加えて、シャリに使う「米」は、産地より直送されるコシヒカリなどをオリジナルブレンド。さらに、ミネラルを含んだ「濾過水」...ディナーの予約プランをもっと見る

すしやいちで味わう、技と素材にこだわった至高の鮨と料理。

新江古田の住宅街にひっそりとたたずむ隠れ家的な寿司屋「鮨八一」。日本の美味を知り尽くした店主が、技と素材にこだわった鮨と料理を提供している。 黒い壁から漏れる光を通して店内に入ると、凛とした大人の空間に包まれます。温かみのある木目調のカウンターと白い椅子が、明るく落ち着きのある空間を演出しています。明るくてとても落ち着く空間です。 ...

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鮨 彌いちの詳細情報

全国の美味しさを知り尽くした店主が腕を振るう「彌いち」は、新江古田の住宅街にひっそりと佇む隠れ家すし店です。

  • 店舗名鮨 彌いち
  • 料理ジャンル寿司
  • 営業時間昼 12:00 ～ 14:30 (13:30)※完全予約制
    夜 17:30 ～ 22:30 (21:00)
  • 住所中野区江原町2-21-13 H.HOWA 1F
  • 電話番号03-6317-7992
  • アクセス都営地下鉄大江戸 新江古田 徒歩4分
  • 休み火・水曜日　不定休あり
  • カードVISA / Master / JCB / Amex / Diners


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