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かさね

ディナー:20000 料理ジャンル:懐石・会席料理 アクセス:東京メトロ千代田 赤坂 徒歩6分

北海道から九州まで、全国各地からその時々の最上の食材を仕入れております。特に宮崎から届く野菜は無農薬で作られ、使用する分だけを収穫するため鮮度、味ともに秀逸です。伝統的な和食を基盤に、季節感を大切に...ディナーの予約プランをもっと見る

宮崎、北海道など旬の食材を五感で味わえるAレストランで体験!

かつて星を獲得した料理人、柏田康二郎がオーナーを務める赤坂のレストラン。旬」にこだわった食材を使った料理は限定品も多く、多くの常連客を魅了している。空間全体が四季折々に彩られ、入口の椅子は春にはピンク、夏には透明に変化する。 オーナーの出身地である宮崎から北は北海道まで、さまざまな食材の良さを引き出すシンプルな調理法で作られた料理の数々をお楽しみください。週に数回、常連客が訪れるほどの人気店。旬の美味しさを五感でお楽しみください。 店内のインテリアは ...

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かさねの詳細情報

さまざまな食材の良さを活かし、旨味を引き出すシンプルな調理法で仕上げる料理の数々をご堪能ください。

  • 店舗名かさね
  • 料理ジャンル懐石・会席料理
  • 営業時間夜:17:30 ~ 23:00(ドリンクLO22:30)
  • 住所港区赤坂6-16-11 浜ビル B1F
  • 電話番号03-3589-0505
  • アクセス東京メトロ千代田 赤坂 徒歩6分
  • 休み土日祝
  • カードVISA / Master / JCB / Amex / Diners


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