鍋の味：季節の出汁で無病息災出汁 「薬膳」と「和の心」の融合。季節の変わり目に受けやすいダメージを癒し、エネルギーや活力を溜めて、健やかな日々を送る為の旬食材の薬膳小鍋の他、和食をベースとした薬膳...ディナー 和食の予約プランをもっと見る
モダンな空間で薬膳の考え方と食材の段階から保存料・合成着色料不使用にこだわる和食の調理法を取り入れた和漢薬膳を鍋や懐石コースで提供します。