レストラン・カスケード／富士屋ホテル

Name: レストラン・カスケード／富士屋ホテル
Address: 足柄下郡箱根町宮ノ下359 富士屋ホテル カスケード・ウイング 3階, 250-0404, 日本
Telephone: 0460-82-2211
Price range: ランチ：3900 ディナー：9700

4.25 ランチ：3900 ディナー：9700 料理ジャンル：洋食その他アクセス：箱根登山電車宮ノ下徒歩7分

・クラシックランチ・　スープ、人気のカレーライス、デザートなど全5品3900〜
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大正9年建築の宴会場を復原したレストラン。クラシックな雰囲気の中、往年の洋食レシピを再現した【富士屋ホテルキュイジーヌ】をご堪能ください。...もっと見る

富士屋ホテルキュイジーヌ」レストランで洗練されたひとときを!

富士屋ホテルのレストラン「カスケード」は、1920年に建てられた旧宴会場「カスケードルーム」を復元したものです。ステンドグラスや彫刻は竣工当時のまま、手すりには江戸時代の箱根や東海道の旅人の風景が描かれ、ひとつひとつの彫刻に物語が込められています。歴代の料理人が考案した「ビーフカレー」や「虹鱒の富士屋風」など、往年の洋食レシピを再現した「富士屋ホテル料理」を楽しむことができる。窓からの景色のひとつであった小さな滝を意味する「カスケード」と名付けられた会場が使われた ...

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出典：一休

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