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Solfege

3.86 ランチ:2500 ディナー:5000 料理ジャンル:フランス料理 アクセス:東急東横 自由が丘 徒歩約15分

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元ミシュランのレストラン・デュオが、上質なカジュアル・ダイニングを創り出す新店 ""Solfege"" 。

ソルフェージュは、ミシュランの星を獲得したレストランで、旬の食材を使い、持続可能な活動に取り組んでいます。ミシュランの星を獲得していた2人のシェフが、自分たちのルーツに立ち返り、質の高いカジュアルダイニングを生み出すことに専念しようと決意し、このレストランを設立しました。店名の「ソルフェージュ」は、音楽の基礎的なレッスンに由来しており、二人はこれこそが素晴らしいレストランの原点であると考えています。 レストランがある自由が丘は、ファッションやスイーツ、ビューティーグッズなど、流行の発信地として知られています。また、この街にはオーガニックでサステナブルなビジネスが数多く存在します。レストランの入り口はボタニカルで、店内は居心地の良さを追求したデザインになっています。があります。 ...

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Solfegeの詳細情報

オーガニック野菜を中心に、自然の力が宿るいきいきとした旬の食材を厳選。身体と心が喜ぶ美味しいものにフォーカスした料理内容となっております。

  • 店舗名Solfege
  • 料理ジャンルフランス料理
  • 営業時間ランチ  11:30~15:00(15:00)
    カフェ  15:00~16:00
    ディナー 16:00~21:30(20:30)
     
    ※要請に合わせて営業時間が変更となる場合がございます。
  • 住所目黒区八雲3-26-6 リバティヒルクラブ
  • 電話番号03-5726-8320
  • アクセス東急東横 自由が丘 徒歩約15分
  • 休み毎月末休館日及び年末年始等はリバティヒルクラブのお休みに準じます。
  • カードVISA / Master / JCB / Amex / Diners


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