出典:一休
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時間制はございませんので閉店時間までごゆっくりお過ごし頂けます。 都会の喧騒を離れた隠れ家レストランで、至福のひと時を是非ご堪能ください。 日赤通りの一角にあるレストラン“バンビナッチョ” 緑に覆わ...日本酒の予約プランをもっと見る
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日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。
日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。私たちは国内の食材にこだわり、輸入食材はほとんど使用しません。 またそれらの食材は生産者から直接頂いております。 彼らは自分自身の仕事に誇りを持ち、本当に納得のいく食材しか送ってきません。 そんな生産者の息づかいが聞こえる食材を生かした料理は、 無駄を削ぎ落した真味を大切にしています。 それらを彩る器はシェフ福田が自ら手掛けています。 料理人として器と料理の関係を見つめ、そこから生まれる創造を形にしています。 「てづくり」における温かみと心のこもった一皿をご堪能ください。