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Aile Blanche

3.71 ディナー:16000 料理ジャンル:フランス料理 アクセス:東京メトロ南北 麻布十番 4番出口より徒歩3分

Pairing Plan 100 M(ペアリングプラン 100ml)11000〜
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~魔法のフォアグラをあなたに~ 飼育法、品質、鮮度、調理法のすべてが 最高レベルで結びついたときのフォアグラをお楽しみ頂きたい。Aile Blanche ~エルブランシュ~ 2007年3月 麻布十番で始まりました。 エルブランシュは、片意地張らず、ワインを楽しみながら、 おいしい料理を食べることのできるレストラン。 ~「魔法のフォアグラ」~ ふつうならば堅めのフロマージュのようなフォアグラを 外側...もっと見る

Aile Blancheが新しいコンセプトで帰ってきました。ネオクラシック料理をブルゴーニュワインと一緒に私のスタイルでお召し上がりください。

エールブランシュは、2007年から2022年までの15年間、「魔法のフォアグラ」を専門に扱ってきましたが、鳥インフルエンザの蔓延により、常に最高のフォアグラを入手することが困難になってきました。 ...

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Aile Blancheの詳細情報

~魔法のフォアグラをあなたに~ 飼育法、品質、鮮度、調理法のすべてが 最高レベルで結びついたときのフォアグラをお楽しみ頂きたい。

~魔法のフォアグラをあなたに~ 飼育法、品質、鮮度、調理法のすべてが 最高レベルで結びついたときのフォアグラをお楽しみ頂きたい。Aile Blanche ~エルブランシュ~ 2007年3月 麻布十番で始まりました。 エルブランシュは、片意地張らず、ワインを楽しみながら、 おいしい料理を食べることのできるレストラン。 ~「魔法のフォアグラ」~ ふつうならば堅めのフロマージュのようなフォアグラを 外側の輪郭だけを残し、プリンのように、ぷるんぷるんに仕上げます。 フォアグラ初体験の人はもちろん、 フォアグラを食べなれていらっしゃる方も、 ぜひ一度、どうぞ。 ~コース~ 軽めのコース 8,000円(税抜)から ロッシーニのコース 20,000円(税抜)まで お客様の用度に合わせてご用意しております。 ~アクセス~ 地下鉄南北線 麻布十番駅 4番出口 徒歩3分 都営大江戸線 麻布十番駅 7番出口 徒歩3分

  • 店舗名Aile Blanche
  • 料理ジャンルフランス料理
  • 営業時間月~土 18:00~24:00(L.O.22:00)
  • 住所東京都港区麻布十番2-8-10 パティオ麻布十番
  • 電話番号NULL
  • アクセス東京メトロ南北 麻布十番 4番出口より徒歩3分
  • 休み日曜
  • カードVISA,MasterCard,UC,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB


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