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カサブランカシルク 丸の内店

4.01 ランチ:1500 ディナー:6000 料理ジャンル:ベトナム料理 アクセス:JR 東京 丸の内口 徒歩2分

<ドリンク> 下記よりお好きな一杯をお選び下さい。 スパークリングワイン、グラスワイン、生ビール、ソフトドリンクからお選びくださいませ。 東京・丸の内。大きな窓から正面に東京駅。カサブランカシルク...ディナー 個室の予約プランをもっと見る

当店ならではの工夫を凝らしたベトナム料理の味をご堪能ください!

東京・丸の内の「カサブランカシルク丸の内店」は、青磁のような色合いのエントランス壁が、アジア圏ならではの気品を感じさせます。店内に入ると、大きな窓の外には東京駅舎が広がり、高い天井がお客様を迎え、心地よい空間からおもてなしがスタートします。 カサブランカシルク丸の内店」のメニューは、ベトナム料理に独自のアレンジを加えたもの。食」と「くつろぎ」の関係は、ベトナムの食文化そのものと密接に関係している。ランチタイムは爽やかで心地よく、夜は東京随一の借景を眼下に、極上のひとときを ...

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カサブランカシルク 丸の内店の詳細情報

■■■ 世界を魅了するベトナムフレンチ ■■■

■■■ 世界を魅了するベトナムフレンチ ■■■混沌の歴史が醸成した食文化のクロスカルチャー 炒、蒸す、煮は中国料理の手法。今や常備調味料であるニョクマム(魚醤)も中国由来。魚を直火で焼くのは中国ではなく、日本やカンボジアの影響。フランスは農業を広め、胡椒、香辛料、西洋野菜、珈琲が習慣に。味付けはフランス由来、さっぱりとした味付けのベースに自分好みのソースを。甘酸っぱいソースは、蒸し暑いベトナム南部の特徴。 中国、フランス、日本との混沌とした歴史が醸成した食文化は、今や世界中のツーリストを魅了する。 ここはTOKYO丸の内。カサブランカシルクのオリジナルエッセンスをプラスしてみなさまをお待ちしております。

  • 店舗名カサブランカシルク 丸の内店
  • 料理ジャンルベトナム料理
  • 営業時間月~金 ランチ:11:00~15:00(L.O.14:30)
    土・日・祝 ランチ:11:00~16:00(L.O.15:00)
    月~土 ディナー:17:30~23:00(L.O.22:00)
    日・祝日 ディナー:17:30~22:00(L.O.21:00)
  • 住所東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 5F
  • 電話番号03-5220-5612
  • アクセスJR 東京 丸の内口 徒歩2分
  • 休みなし
  • カードVISA,MasterCard,DC,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB,NICOS,MUFG


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