出典：一休
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...辛いだけでなく、辛み・旨味、ほのかな渋みのバランスが良く、食材の旨味を引き出す純米酒です。 ・日置桜 生もと 玉榮（鳥取県 山根酒造場） 古来からの伝統技法「生もと」ならではの、旨味と酸の調和を感じ...桜の予約プランをもっと見る
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カウンター割烹「薬研堀まごころ料理 摩多以」。お魚料理と純米酒を愉しむお店です。