更新日：2022年10月21日

出典：一休

日本料理八千代

Name: 日本料理 八千代
Address: 東京都千代田区丸の内3-2-1 東京會舘2F, 100-0005, 日本
Telephone: NULL
Price range: ランチ：7000 ディナー：20000

4.78 ランチ：7000 ディナー：20000 料理ジャンル：懐石・会席料理アクセス：東京メトロ千代田二重橋前 B5出口よりビル直結

【炭火焼き膳】国産牛と魚の盛合せ炭火焼など全6品＋伝統のミニマロンシャンテリー5720〜
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囲炉裏を中心とした風情ある和の空間で、くつろぎとぬくもりを感じてください。

東京會舘の「和」は、囲炉裏を中心とした風情ある和風レストランです。ほんのりとこぼれる炭火の赤は、温かく、ほっとする、まさに八千代を象徴するような色合いです。八千代は、日本料理の文化を "代々 "伝え続けている。厳選された旬の食材と、日本料理ならではの繊細な演出で、こだわりの炭火焼をご提供します。また、大人のステイタスともいえる寿司カウンターも併設しています。どのようなシーンでも、お客様を満足させる最高のおもてなしをお約束します。店内は、ゆったりとした落ち着きのあるインテリアでまとめられ ...

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出典：一休

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ランチ

このプランを予約するメニュー例

ディナー

このプランを予約するメニュー例＜御品書＞
※季節により内容が変わります

【2022.9月26日～10月23日】
・座　付　（秋茸焼浸し、いくら）
・秋の夜長（鮎煮浸し、秋刀魚利久干、秋鮭深山焼、湯葉、
ほうれん草子絡み）
・吸　物　（糸縒鯛火取、秋茸）
・刺　身　（鮮魚三種盛り、妻種々）
・焼　物　（平目柚庵焼）
・揚　物　（海老豊年揚）
・煮　物　（蕪、床節、菊菜）
・食　事　（そば、なめこおろし）
・水菓子

【2022.10月24日～11月27日】
・座　付　（壬生菜お浸し、子持昆布、糸がき）
・紅葉狩り（子持鮎煮浸し、平目唐墨焼、大黒湿地身巻、湯葉、
紅葉カナッペ）
・吸　物　（菊花帆立、椎茸、貝割）
・刺　身　（鮮魚三種盛り、妻種々）
・焼　物　（鰆柚庵焼）
・揚　物　（蟹真薯揚）
・煮　物　（海老芋白煮、松笠床節、銀杏、菊菜）
・食　事　（鴨せいろそば）
・水菓子

クリスマスディナー

桜

スイーツ

このプランを予約するメニュー例【2022.9月26日～10月23日】
・先　付　（干芋茎白和え）
・前　菜　（鰻巻玉子、秋鮭深山焼、隠元利久和え、
湯葉、栗の葉包み麩）
・刺　身　（鮮魚二種盛り、妻種々）
・焼　物　（かます塩焼）
・煮　物　（越前おあげ、車海老、しめじ）
・食　事　（御飯、香の物、赤出汁）
・甘　味

【2022.10月24日～11月27日】
・先　付　（白和え、芋茎、柿、粟麩）
・前　菜　（鰻巻玉子、かます利久干、牛つくねトマト串、
揚椎茸柚子卸し、栗の葉包み麩）
・刺　身　（鮮魚二種盛り、妻種々）
・焼　物　（鰆柚庵焼）
・煮　物　（がんもどき、合鴨、しめじ、銀杏、菊菜）
・食　事　（御飯、香の物、赤出汁）
・甘　味

※オリジナルカクテル付き

スイーツビュッフェ

デザート

ikyu 【八千代会席】先付、刺身、焼物など全9品＋シャンパン1杯＋記念日プレート 19,000円詳細をみる

このプランを予約するメニュー例＜御品書＞
【2022.9月26日～10月23日】
・先　付　（干芋茎白和え）
・前　菜　（鰻巻玉子、秋鮭深山焼、隠元利久和え、
湯葉、栗の葉包み麩）
・吸　物　（菊花半片、秋茸）
・刺　身　（鮮魚三種盛り、妻種々）
・焼　物　（金目鯛柚庵焼）
・茶碗蒸し（海老、鶏、銀杏、茸）
・進　肴　（国産牛リブロース網焼、野菜サラダ）
・食　事　（御飯、香の物、赤出汁）
・水菓子

【2022.10月24日～11月27日】
・先　付　（白和え、芋茎、柿、粟麩）
・前　菜　（鰻巻玉子、かます利久干、牛つくねトマト串、
揚椎茸柚子卸し、栗の葉包み麩）
・吸　物　（鴨団子、大根、牛蒡、しめじ、焼葱）
・刺　身　（鮮魚三種盛り、妻種々）
・焼　物　（銀鱈西京焼）
・煮　物　（海老芋白煮、鰊、菊菜）
・天麩羅　（海老、目鯒、舞茸、ししとう）
・食　事　（御飯、香の物、赤出汁）
・水菓子

サラダ

ikyu 【炭火焼き膳】国産牛と魚の盛合せ炭火焼など全6品＋伝統のミニマロンシャンテリー 9,302円詳細をみる

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