出典：一休
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...ショーキッチンから出来立てお料理を】 シグネチャーメニューの骨付きのローストビーフや、職人の握るお寿司やグリル、鉄板などライブブッフェをお楽しみいただけます。 テーブルを彩る乾杯のロゼスパークリング...寿司の予約プランをもっと見る
和と洋の食文化を調査させた、今までない新感覚「コンテンポラリージャパニーズ」をテーマに、ホテルレストランの良さを表現しつつ、今までない新しい空間を演出。
塩麹とハーブでマリネをした、迫力のある骨付きローストビーフや、色鮮やかなホテルスイーツを思う存分にお楽しみください。
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ライブブッフェとカフェ、2つのレストラン形態を組合わせた、エキサイティングで様々なシーンでご利用いただける空間。