更新日：2022年08月18日

和食清水／グランドプリンスホテル新高輪

Name: 和食 清水／グランドプリンスホテル新高輪
Address: 港区高輪3-13-1 グランドプリンスホテル新高輪 レストラン棟1F, 108-8612, 日本
Telephone: NULL
Price range: ランチ：6050 ディナー：7700

4.24 ランチ：6050 ディナー：7700 料理ジャンル：懐石・会席料理アクセス：JR 品川高輪口　徒歩約5分

【ドリンク】 ■選べる1ドリンク　※ソフトドリンクに変更可ワイン（スパークリング・白・赤）／生ビール／焼酎（麦・芋）／ソフトドリンク先付から向付、焼物などバリエーション豊かな献立に、季節食材を...ランチ女子会の予約プランをもっと見る

どんなシーンにも邪魔にならない、和の奥ゆかしさを感じるレストラン。

グランドプリンスホテル新高輪の「日本料理清水」は、どんなシーンにも邪魔にならない、日本の奥深さを感じられるレストランです。日本料理の伝統と素材を生かした新しい会席料理を、落ち着いた雰囲気の中でお楽しみください。新設の焼き鳥カウンターや寿司カウンター、用途に合わせた個室もご用意しております。ご接待から記念日、ご友人との会食まで、シーンに合わせてお楽しみいただけます。出汁と素材の繊細な味わいにこだわった季節の会席料理熟練の技で丁寧に仕上げた風味豊かな出汁に、旬の素材を活かした新しい会席料理です。 ...

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ikyu 【懐石みやび】全8品＋選べる1ドリンク（平日限定） 8,800円詳細をみる

このプランを予約するメニュー例【メニュー一例】6月2日～7月11日予定

■先付：チーズ豆腐　組野菜　セルフィーユ　味噌餡　山葵
　　　　金時草浸し　つぶ貝酒煎り　枸杞の実
　　　　枝豆つまみ揚げ
■お椀：冷製ホワイトアスパラ摺り流し
　　　　雲丹ソース　陸蓮根　口胡椒
■向附：三種盛り合わせ　妻野菜一式　山葵
■焼物：伊佐木黄金焼き　蝦夷鮑香草焼き
　　　　杏子蜜煮　酢取り茗荷子
■合肴：鮎新引き揚げ　蓮根　青唐　レモン
■煮物：鱧オランダ煮　丸茄子　冬瓜　小芋
　　　　パプリカ　青味　　
■お食事：帆立の炊き込みご飯　三つ葉　香の物　留椀
■デザート：フルーツ盛り合わせ　甘味

【食物アレルギー対応ポリシー】
当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、
食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。
特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。
以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。
1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。
2．当社のアレルゲン情報（特定原材料7品目）は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。
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4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。