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ドミニク・ブシェ トーキョー

4.4 ランチ:12500 ディナー:35000 料理ジャンル:フランス料理 アクセス:東京メトロ 銀座 徒歩5分

ドミニク・ブシェオリジナルキェヴェのアペリティフでスタートする メインをお肉料理にした、ショートコースです。 ...ランチの予約プランをもっと見る

伝統の継承を大切にするメゾンの総料理長、ドミニク・ブシェの美味しい料理をご賞味ください

ドミニク・ブシェが見守るグラン・シェフ・レストランは、伝統を次世代に受け継ぐことの大切さを理解している場所です。後継者育成を重視するメゾンで総料理長を務めてきたブシェ氏が常に意識しているのは、伝統と革新の調和だ。心に響く味は、家族の中で受け継がれていく」というのが彼の考えだ。 店内は、パリの家庭的なアパルトマンを思わせる、温かみのある空間。店内は、パリの家庭的なアパルトマンをイメージした温かみのあるデザイン。パリ8区にあるオーナーのレストランと同じ華麗な料理を提供します。 ...

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ドミニク・ブシェ トーキョーの詳細情報

フランスの名シェフが生みだす美食の数々を、銀座の洗練された空間で。 ビジネスなどに最適な個室も完備

フランスの名シェフが生みだす美食の数々を、銀座の洗練された空間で。 ビジネスなどに最適な個室も完備フランス料理界で確かな名声を築き続けるドミニク・ブシェ氏の料理を、東京にいながら堪能できるレストラン。 店内は、フランスのアパルトマンを思わせる落ち着いた雰囲気の中、お食事をお楽しみいただけます。 昨今の国内外の食材の仕入れ状況の大きな変化により、 コースを限定してのご提供とさせていただきます。 お苦手食材等については事前にお知らせいただくことで対応させて頂きます。

  • 店舗名ドミニク・ブシェ トーキョー
  • 料理ジャンルフランス料理
  • 営業時間 ランチ:12:00~15:30(L.O.13:30)、ディナー:18:00~22:00(L.O.20:00)
  • 住所東京都中央区銀座1-5-6 銀座レンガ通り福神ビル2F
  • 電話番号NULL
  • アクセス東京メトロ 銀座 徒歩5分
  • 休み第2、第4水曜日(イベント等により変更あり)
  • カードVISA,MasterCard,アメリカン・エキスプレス,JCB


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